长白山珍宴

2016-12-05 04:52 来源：裕禾特产网特产关注指数：2152

长白山珍宴以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

长白山珍宴由大花摆，配美碟，四色八款串拼，6个热菜，2道点心构成。花摆的主菜是"金鹿梅花"，以鹿肉为主料，塑制只奔跑的梅花鹿，周围用松茸蘑、银耳、蕨菜缀成一幅林海春光图，色彩缤纷，赏心悦目。

长白山珍宴头道热菜是"长白飞龙鲜香锅"。用飞龙肉配上翠绿的油菜，火腿，加"顶汤"，氽制而成。二道热菜是"兰花熊掌福禄寿"，由整只的"扒熊掌"配油菜、蛋青、鸡脯肉镶饰朵朵兰花，高雅清素。三道热菜是"荷花家麟戏野凤"，由鹿茸梅片、山鸡配鹌鹑蛋和鸡茸烹制而成。四道热菜是"仙人长寿猴头蘑"，用猴头蘑配火腿、干贝、鸡汤烹制而成。五道热菜是"多喜人参长寿鱼"，用人参和甲鱼为主料蒸制而成。第六道热菜是"天池雪蛤红莲花"，用鸡油、西瓜瓢、冰糖、香精烩制而成，色泽鲜艳，清甜利口。长白山珍宴是一席优美华贵的高级宴菜，食之得享人间美味，并能滋补强身。
长白山珍宴

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长白山珍宴相关问答

长白山有什么特色小吃呢

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关于长白山的所有资料

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长白山上有什么好吃的

亲，有冷面，打糕，石锅拌饭，满族八大碗，黄金肉，满族火锅，长白山珍宴。...[详细]
长白山旅游都有哪些特色美味的菜肴

长白山区的饮食特色以东北风味和朝鲜风味为主，东北风味主要是炖菜和凉拌菜。再加上这里有丰富的山珍资源，以山珍为原料制成的菜肴味道鲜美，是到长白山不可不尝的美味。在宾馆中一般都有山珍宴供可让你一饱口福。长白山是中朝两国的界山，当地。...[详细]
长白山旅游路线及时间安排

长春开白河的车次K7388,两点半从长春开，次日5点27到白河。建议坐卧铺，也就100快钱。。。你在车上快到白河站的时候会有人上车说散客组团，你就跟着他走就行，放心跟着就行，他会带你去家庭宾馆，其实就是农家院睡的是炕，是十块钱一天，那个地。...[详细]

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吉林省长白山市
武陵山珍
长白头发怎么办
生宇山珍
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茶马山珍
诸葛山珍
山珍是什么

neovey12012-07-23 09:31
3.风味美食长白山区的饮食以东北风味和朝鲜风味为主,特色菜有朝鲜泡菜和长白山珍宴等.长白山百合饭店/二道白河镇/0433-5750666.
牵爱0272014-03-08 15:52
长白山现有三个景区,即北坡景区、南坡景区、西坡景区,东坡在朝鲜。这里,本报长白山珍宴以长白山的物产——人参、鹿茸、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料
上官佛雨2012-03-17 17:36
长白山珍宴以长白山的物产——人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料,集中国传统宴席之荟萃,加以精细烹制而成。珍宴由大花摆,配美碟,四色八
溫峻忿2012-06-19 11:42
著名的宴席有长白山珍宴、白山金秋益寿宴、船厂宴、吉林全鹿宴、吉林雾凇宴、江城冰雪宴、饺子宴等,出名的菜点有松花湖鱼宴的清蒸白鱼、“三花一岛”、庆岭
wyrubbit2013-07-20 10:39
雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。长白山珍宴介绍:长白山珍宴共分六道大菜,