2016-12-05 04:54 来源:裕禾特产网 特产关注指数:800
土豆茄子泥是长春的特色菜。土豆去皮切成条,上屉蒸烂;茄子去皮切成条,过油炸至软烂;青椒切成末;把猪精肉切成末。勺内加底油烧热,放入土豆、茄子条炒制成泥状,盛如盘中。勺内加底油烧热,用葱、姜末炸锅,加猪精肉末,翻炒断生,加入农家酱、高汤炖片刻,用精盐、味精调好口味,湿淀粉勾芡制成肉末酱,覆盖在土豆茄子泥上,再撒上青椒末即成。
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土豆茄子泥评论 505条
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shijianxiang132010-07-15 12:43
Hsincer2013-06-26 19:40
wwz10940407052010-11-14 21:57
eufbgbqc2014-07-05 18:16
hmoypxlfd2015-05-28 12:38