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辉南薇菜

2016-12-05 05:28 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5402

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薇菜( 辉南)

  薇菜又称牛毛广,紫箕,俗称大巢菜、野鸡头、扫帚菜,是紫萁科植物,学名紫萁,是多年生草本植物。薇菜以未展开的孢子体嫩叶供食,具有较搞的食用保价值;具活血平胃、明耳目之功效,是天然野生草本植物。质脆,味美少纤维,含蛋白质、有机矿物质及多种维生素,营养丰富,被视为“山珍”,在国际上享有 “无污染菜”之誉。盛产于十堰山区,仅房县年产量200吨以上。采集雌株(呈扁圆形或耳形)去卷头、叶子和绒毛。可鲜食,或下沸水锅焯3~4分钟,经翻晒和搓揉而成干品,吃前用温水泡发。

辉南薇菜相关问答

  • 薇菜上的毛能吃么?要怎么去除?

    用烧开的水把薇菜放进去煮2到3分钟,然后再轻轻的柔动薇菜即可! 食疗作用 1.杀菌消炎,抗病毒薇菜煎剂对流感病毒甲型、乙型、丙型均显示明显抑制作用、也可抑制腺病毒Ⅲ型、脊髓灰质炎病毒Ⅱ型、流行性乙型脑炎病毒及单纯疱疹病毒等。 2.止血薇。...[详细]
  • 干薇菜泡水喝有什么好处

    薇菜,即巢菜,学名紫箕,是野生蕨类植物,也是紫箕科多年生草本植物.生于山坡、路边、草地、沼泽地或潮湿山谷。 薇菜质脆而少纤维,味美适口,民间用它来做菜食的历史非常悠久。《诗经·小雅·鹿鸣之什》中说:“采薇采薇,薇亦作止。日归日归,岁。...[详细]
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辉南薇菜评论 739

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  • 大家都评论
  • 薇菜和蕨菜的区别
  • 东北薇菜
  • 薇菜图片
  • 水煮薇菜
  • 薇菜的做法
  • 薇菜价格
  • 薇菜多少钱一斤
  • 薇菜收购
  • 傲枫江剑客2013-05-24 11:03

    我们那山上就有,每年有人收购的 ,都这么叫
  • 夜梦随风飘2010-03-29 09:38

    ………好…我是受…我是你的小受了
  • jxsrwms2013-04-09 21:58

    两种猜的营养价值差不多。蕨菜的根还可以提炼蕨粉呢,蕨粉呀更好吃。
  • srei22432010-04-13 09:13

    15楼本人有大量的薇菜干绝对是纯天然,野生的,2010年的新薇菜干,有意者请
  • 胡金凤82013-06-10 22:47

    你真的以为有那么多人回复你吗?其实我是看你可怜,于是,我不辞辛劳的注册了很多ID,不断的回复你,希望能满足一下你的虚荣心。但是你要明白,不是所有人都会像我