2016-12-19 17:48 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4666
座落在虹螺山脚下的虹螺蚬镇盛产干豆腐。名噪东三省的虹螺岘大集,客商如云,购销两旺。来虹螺岘赶集的人每次都要吃上一顿虹螺蚬干豆腐。
虹螺蚬干豆腐以""干薄细""著称。所谓""干""是指豆腐压得实,相对来讲没有水份,相当干爽;""薄""是指每张豆腐厚薄如纸;""细""是指豆腐里不含豆渣。""干薄细""是虹螺岘干豆腐三绝。
虹螺岘干豆腐随你怎么食用都好吃。干豆腐卷大葱最有名,尖椒炒干豆腐最有味,热天干豆腐就黄瓜拌凉菜消暑清热,冷天猪肉炖干豆腐能吃得你脑门冒汗。因为干豆腐老幼皆宜,食用方便,所以不论尊卑都可上桌。
在北戴河餐馆,虹螺岘旅游者拿出带来的干豆腐便引来围观者的赞叹声,尝一口,便产生浓厚的兴趣。
虹螺岘干豆腐卷大葱是葫芦岛风味名菜之一。
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虹螺岘干豆腐卷大葱评论 362条
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xixwgmia2014-02-13 20:46
我心永恒64122012-04-28 09:52
bofciom497182014-04-12 11:26
笑话v婷婷2016-03-18 17:26
wangleilei03922012-04-27 18:04