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朝鲜族烤牛肉、打糕

2016-11-29 13:34 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5399

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将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,上放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子上烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。 打糕是用浸泡蒸熟的糯米,放在案板上用木槌打成年糕状,中间夹豆沙馅,加上白糖制成,香甜可口。( 沈阳)

朝鲜族烤牛肉、打糕相关问答

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朝鲜族烤牛肉、打糕评论 687

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  • 大家都评论
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  • 是您带着全村妇女顶着打糕
  • 烤牛肉香精
  • 延吉打糕
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  • 2870341822013-04-23 18:04

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  • aap20202012-10-09 18:36

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