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切糕

2016-12-05 04:06 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8348

双塔特产 双塔美食 切糕图片 双塔十大特产

以淘制的黄米面(亦有用江米面)辅以红芸豆、大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成,出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕,制做过程变称“撒切糕”。

  制作时先将黄米用水淘洗三次,冬用温水,夏用凉水,除去杂质,晾晒适度后加工成细面,临蒸时掌握好米面的干湿度,火候均匀,蒸熟后糕呈杏黄色或孔白色,表皮有光泽,可蘸白糖热吃,亦可油炸食用或做成菜肴。具有色鲜、味香、劲道等优点。

切糕相关问答

  • 切糕市场价,卖多少钱一斤??

    看每个地方的卖切糕的心狠不狠,大概价格是5元一俩,也就是50元一斤,切糕是在糕做好后在糕里面灌冷水,然后凝固,和混凝土差不多,所以又硬又重,稍微一刀上百,也有很坑人的地方切糕他给你说的时候比划时竖3手指头,意思为30一斤,但实际切后。...[详细]
  • 新疆切糕为什么这么贵?

    其实是网上给炒作了,或者再精确点说是新疆切糕被炒作了 首先,我是北京的,经常看见路边卖这种新疆切糕的,味道确实不错,所以我经常买 他的价格最早是2元钱(一两),不过卖切糕的都不说单位,只告诉你2块钱,所以误会就产生了 因为在新疆奉行。...[详细]
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    原来老买,现在忙了,不怎么买了 不过没有他们说的那么贵,至少如果你了解他们的教义,明白其中的奥秘,就不会那么贵了 先说成本,那要看整块切糕多大,而且关键是多厚!小的大概三四千块的成本,大的,特别是厚的,就得上万了! 味道确实不错,。...[详细]

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切糕评论 266

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  • 大家都评论
  • 切糕多少钱一斤
  • 切糕王子旗舰店
  • 切糕为什么这么贵
  • 切糕王子阿迪力
  • 撞翻切糕车赔6万
  • 切糕王子网店
  • 江米切糕
  • 城管大战切糕党
  • 上官佛雨2016-06-27 12:01

    脸没人家白,就比如砸金蛋和切糕,必得四星那就是四星,必得5星那就是5星,从来没有惊喜,比脸没法比
  • wqvunlot2012-12-06 11:12

    切糕党捅死汉民赔四万。 汉民掀翻切糕车赔十六万。 哈哈。一车切糕换四条人命
  • neovey12012-12-20 23:35

    在新疆是专门有人做这种切糕,然后批发给小贩去全国各地叫卖,由于这种切糕重量比较大,三个就能卖一年。售卖时价格讲的很含糊,有时按两卖,有
  • 萱草辉辉2012-12-05 23:19

    12月3日微博上最火的话题无疑是切糕:在微博上称处理了一件价值16万元的核桃仁糖果纠纷,新周刊发布了一张切糕图,并称之为硬通货。[$1][$1]
  • 咱网80232012-12-05 08:26

    卖切糕。你想一夜之间成为百万富翁吗?卖切糕。你想一夜之间开上宝马吗?卖切糕一块切糕一套房,二块切糕一线明星能上床。如果哪个国家的国库