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宁夏牛杂汤

2016-12-16 13:38 来源:裕禾特产网 特产关注指数:926

泾源特产 泾源美食 宁夏牛杂汤图片 泾源县十大特产

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨



调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;



制法:



1、先将 牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用;



2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味,再用小火煨100分钟左右,起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可。

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宁夏牛杂汤评论 828

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  • igdisvvlv2016-04-11 15:20

    大其 楼主的帖让我觉得家实 非常请我 感动不是 为什么我非要这样要水 回复羡经 楼主慕验 因为我的 这是真正的十五字
  • kfbjafnj2016-04-10 23:59

    不要拿瑞金的物价去南昌。。。
  • xiemingyuan12010-11-14 17:47

    所以还是改卖拌粉拌面
  • 夏侯紫挤2016-02-21 16:51

    4楼翔妹,你这是干嘛
  • dear5692013-07-10 13:39

    是贵点,但料还是挺足的,东西挺多,不算天价,你要是跟我一样来过哈尔滨,长春,青岛,大连,你就知道什么是天价,我现在在长春,一顿什么都没有还得