东坡墨鱼的评价，怎么样

2020-04-06 11:04:21 来源：裕禾特产网关注指数：1958

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牛牛牧牧20172012-12-10 11:06
东坡墨鱼”又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋
etmfagjj62012-12-10 11:11
这个是不是墨鱼小雨就不知道了图片不多呀肯定不是乌贼
hkdyrooc2012-12-10 11:18
东坡墨鱼长得“龙身燕尾”、“双鳍铁直”,头腹面有一个特别大的吸盘状口,吸附能力极强,当它吸附于江底石头上时简直是“固若金汤”,任凭急流冲击也不会脱落
ougw18072012-05-28 16:32
以他命名的何止东坡肉!还有东坡凉粉、东坡帽、苏堤、苏公井、东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡豆腐、东坡墨鱼诸如此类众多!
亲爱052016-06-29 00:56
为了使菜如其名,更加体现出"东坡墨鱼"这道菜的文化内涵,故在盘边摆上一个用面塑捏成的"东坡观砚"的造型,另把此菜摆成一个梅花盛开的立式画轴图案,并且用蕃茄
凯斯伴侣2015-07-30 01:18
四川名菜:夫妻肺片,东坡墨鱼,宫保鸡丁,口袋豆腐,鸡豆花,回锅肉,水煮牛肉,麻婆豆腐,樟茶鸭子,干烧鲤鱼,锅巴鱿鱼。。。这是《四川导游综合知识》
香香宝贝爱你2012-12-10 11:23
(石锅鲃泥鳅)、盐煎肉、干煸鳝片、鳝段粉丝、酸辣鸭雪、东坡肘子、东坡墨鱼、清蒸江团、跷脚牛肉、西坝豆腐、魔芋系列(雪魔芋、魔芋烧鸭)、简阳羊肉汤、雅安
evaorapple2012-12-10 11:15
因而人们便称它为"东坡墨鱼",从此闻名全省,与江团,肥沱并称为川江三大名鱼,成为乐山著名的特色名菜,并闻名国内外。现在到四川乐山的中外游客,都以品尝此鱼为快
aeqyqvgg2012-12-10 11:15
"东坡墨鱼"是名扬中外的四川传统名菜。四川乐山的东坡墨鱼,相传始于宋代,与苏东坡相关。东坡墨鱼,原名墨头鱼,产于四川省乐山市凌云山和鸟龙山脚下的岷江
笑话v婷婷2012-12-10 11:06
@guojiang9958
dd8240413632012-12-10 11:10
东坡墨鱼”又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是
sdrdyt6897092012-12-10 11:06
五十七、东坡墨鱼东坡墨鱼又名糖醋东坡墨鱼,是四川地区汉族传统名菜,用新鲜墨鱼为主料制作而成。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”
我在找你zx2012-12-10 11:21
东坡墨鱼是四川乐山最负盛名的珍贵鱼类,自古有“嘉州(即今之乐山)有嘉鱼(即东坡墨鱼),芳鲜妙无匹”之评价。嘉鱼乃水中珍品,多产于西江德庆河段。据方志所载,嘉
ziitgyi2012-12-10 11:04
蒜米,煸炒后,加高汤、白糖、醋调味,用湿淀粉勾芡,快速起锅,淋在鱼上,用巧克力酱、番茄沙司在上面画出梅花的图案,并且用蕃茄沙司汁写上 "东坡墨鱼"几个字
cyahbxtof2012-12-10 11:03
@阿呆家里的虽然你潜水小雨还是会召唤你的嘻嘻小雨也发不了多久菜谱贴了准备10级就潜水