油炸毛豆腐的评价，怎么样

2020-04-06 02:04:58 来源：裕禾特产网关注指数：9660

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MrInvincible2012-10-07 23:41
没有,我想我的智商是玩不来的
dagnddAf2012-09-11 18:46
为毛我看到你说橡皮长毛就想到了毛豆腐了呢,虽然我别说吃了见都没见过,以前在作文书上看到过一篇介绍毛豆腐的说明文,里面就有油炸的这种吃法,so…
gaomingpu42012-10-07 23:05
蛮好吃的我记得吃了2份这个 2份臭豆腐美味啊
uzzbrgifl2013-07-22 20:51
那能叫臭豆腐吗? 我们这油炸的可是和长沙臭豆腐一个造型,黄山倒是有毛豆腐
mengqiang19822013-04-20 20:07
嗯安徽有鸭油烧饼和桂花烧饼利口鸡牛肉粉丝雪里蕻芙蓉蛋卷还有一个朝天门的大龙虾都是美味啊
zck61712013-01-18 22:29
回复one_ruby 霉千张,臭冬瓜,油炸毛豆腐,哈哈,这些都是特色,不过你可能吃不来
153202527172016-02-10 14:17
传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅煎至两面发黄,再加入调味品烧烩,香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、火焙毛豆腐、清蒸毛豆腐、铁板毛
JMKLJGKKL2013-09-29 23:16
生霉毛了没,油炸毛豆腐很好吃的
凯斯伴侣2014-04-22 11:18
腐乳之类的不用油炸也能吃啊
jkkamoku2014-06-10 21:39
就是还未孵化就坏死的鸡蛋,里面还有小鸡的尸体【我们家乡的毛豆腐也是放久了生毛了用油炸的,白花花的毛就像棉花糖
12084278952012-06-15 19:09
这东西一般放点菜油花椒辣椒蒸吃,油炸的话要把毛也炸酥吃着才爽
我心永恒64122010-02-17 16:56
传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅煎至两面发黄,再加入调味品烧烩,香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、火焙毛豆腐、清蒸毛豆腐等。
梨花海棠压枝头2014-05-15 10:56
毛豆腐说白了就是长了霉菌那样毛的豆腐不过这种霉菌无害分解过之后豆腐口感更嫩外面白色的菌丝油炸之后口感很好而且外焦里嫩
gkxgyarA2013-11-18 16:53
能油炸之后可香了。。。
zjm19819192014-04-23 19:17
油炸后的马老头毛豆腐,稀疏的绒毛早已被油花磨去尖利,与豆腐连成一体,咬嚼时根本没有任何异物感。反而是,内里的豆腐滑嫩,豆腐的香气是很久很久之后才从舌尖上慢慢
cviqdlfg2012-04-13 23:43
吊起油炸臭大毛豆腐……
wodedachen2013-07-30 19:16
让豆腐找毛了,长霉菌,然后各类营养和氨基酸等分解的很充分,然后弄掉上面的毛。再用油炸一下,然后蘸串料吃。
酷毙少年8102013-01-19 21:17
不知道,我只吃过一次毛豆腐,油炸的,不好吃,舌尖上的中国里毛豆腐好像不是炸的
hktvnnmj2011-08-15 21:46
油炸臭豆腐,不是北方人想像的象腐乳一样的软豆腐,其实不软,豆腐切成块后一层层的码号,慢慢的让豆腐长毛,长好白毛的叫毛豆腐,白毛长老变黑后就成为油炸用的臭
strlence2012-05-22 22:58
可恰恰是这层遇水即溶的菌丝,会让人感觉异常鲜美。做法可油炸蘸料,也可做红烧。油炸的外脆里嫩,红烧的绵软多汁,众人皆喜好这口。油炸毛豆腐红烧毛豆腐
十国乳交格2013-02-14 20:10
好吃的毛豆腐,油炸,或者烤,或者炖
无中生有8602011-08-16 10:21
先用小刀切去豆腐边上的毛,然后用面粉糊裹起入锅油炸,配以西域番茄酱,味道绝佳(情侣闹矛盾的时候,配以山西老陈醋)效果显著
21Korea2012-10-07 23:01
舌尖上的中国——安徽油炸毛豆腐(其实也算是臭豆腐的一种)
究极大唐2012-11-24 23:07
说多了都是泪啊,辞职回家快一个月了,各种无聊。晚上的话,就烧烤,油炸之类和毛豆腐啥的。到时候来了叫哥吧,哥做东以尽地主之仪,哈哈
司徒灵疡2012-10-07 23:10
毛豆腐是徽州的·怎么成青阳的拉油炸清蒸也吃过炒的·· 容易变质建议不要储藏超过1天
10071976362012-10-07 23:41
那个味道吃了真的会上瘾的,油炸的毛豆腐比臭豆腐还好吃。毛豆腐摊位就是你先吃好了付钱的。很便宜。下次去徽州一定给大家带来尝尝
LH80882013-01-14 16:13
常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、火焙毛豆腐、清蒸毛豆腐等。