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姜葱蟹煲

2016-12-13 17:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8759

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姜葱蟹煲

  主料:肉蟹2只重640克,葱约250克,姜约180克,干葱头少许。

  配料:芡汁料:红糖粉、生粉各1茶匙,盐1/2茶匙,清水5汤匙。

  做法:1、蟹洗净,斩件沥干。

  2、葱洗净,切度;姜刮皮,切厚件。

  3、蟹件泡油至八成熟,捞起。4、烧热油半杯,爆香姜块、干葱和半分量之葱度,下蟹件,上盖煮焗3分钟,淋上酒,加芡汁,再上盖煮焗8分钟,下其余葱度兜匀。

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姜葱蟹煲评论 676

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  • 大家都评论
  • 姜葱鸡的正宗做法
  • 香辣姜葱爆炒花甲
  • 姜葱花蟹
  • 姜葱炒鸡
  • 姜葱炒蚝
  • 姜葱炒虾
  • 姜葱螃蟹
  • 姜葱爆鱿鱼筒
  • JMKLJGKKL2010-06-08 00:10

    24楼说得没错。如果系 姜葱生蚝、姜汁撞奶、猪脚姜、姜葱蟹煲, 我都好喜欢的。
  • wwz10940407052012-11-27 13:00

    看到姜葱蟹就想到柏翘“我只会做姜葱蟹。”
  • pbqaldhth2010-12-19 10:40

    姜葱蟹煲芙蓉燕菜锅熠银鱼油爆双鲜烤牌子锅烧鸭全虾三做炸素鸡排辣豉香兔石家酱方红烧鱼唇奶汤鸡脯酱汁鸭方海米珍珠笋清汤柳叶燕菜
  • 蒹葭苍苍482010-04-11 17:55

    红烧猪腰 ·姜葱蟹煲 ·芙蓉燕菜 ·姜汁赤贝 ·香酥鸡 ·单县羊肉汤 ·锅熠银鱼 ·油爆双鲜 ·烤牌子 ·
  • as5953791982010-06-30 14:21

    基围虾,深海鱼,膏蟹粉丝煲,姜葱炒花蟹,一盘盘的扇贝、圆贝、圣子王,还有象拔蚌,盐焗虾,摆了满满一桌,看得萧晨连连拍手。 “你发财了,这么大手笔?”金珍问