页面导航: 裕禾特产 > 山东特产 > 枣庄特产 > 市中特产 > 正文

姜葱蟹煲

2016-12-13 17:57 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2538

市中特产 市中美食 姜葱蟹煲图片 市中十大特产

姜葱蟹煲

  主料:肉蟹2只重640克,葱约250克,姜约180克,干葱头少许。

  配料:芡汁料:红糖粉、生粉各1茶匙,盐1/2茶匙,清水5汤匙。

  做法:1、蟹洗净,斩件沥干。

  2、葱洗净,切度;姜刮皮,切厚件。

  3、蟹件泡油至八成熟,捞起。4、烧热油半杯,爆香姜块、干葱和半分量之葱度,下蟹件,上盖煮焗3分钟,淋上酒,加芡汁,再上盖煮焗8分钟,下其余葱度兜匀。

姜葱蟹煲相关问答

  • 如何做姜葱花蟹粉丝煲

    青蟹3只,五花肉200克,粉丝2团,姜,芫茜,葱,辣椒适量。 处理好的青蟹用冷盐水略微泡洗。五花肉切粗条。 过程直击: 1.将姜片加入到烧开的油锅里,爆香。 2.倒入五花肉,炒至外面有点金黄。 3.将蟹倒入锅中,加入少许盐、糖和白酒。 4.待蟹壳。...[详细]
  • 馋胖肉蟹煲是什么?肉蟹煲怎么做的?

    菜 名: 馋胖肉蟹煲 主 料: 肉蟹1只(重约900克),粉丝适量。 配 料: 葱段、姜片、盐、胡椒粉、上汤、味精、生粉、油、湿淀粉各适量。 做 法: 1、肉蟹斩杀,切小件。粉丝用温水浸泡。2、蟹用盐腌一下,拍入生粉,入油锅炸至颜色变红,捞起。。...[详细]
  • 胖子肉蟹煲怎么做呀?

    菜 名: 粉丝肉蟹煲 主 料: 肉蟹1只(重约900克),粉丝适量。 配 料: 葱段、姜片、盐、胡椒粉、上汤、味精、生粉、油、湿淀粉各适量。 做 法: 1、肉蟹斩杀,切小件。粉丝用温水浸泡。2、蟹用盐腌一下,拍入生粉,入油锅炸至颜色变红,捞起。。...[详细]
  • 牛蛙肉蟹煲怎么做的,哪一种做法味道好

    简单制作方法介绍下 食材 主料虾100g土豆100g贝壳100g冬瓜100g肉蟹250g 辅料油适量盐适量调料适量 步骤 1.先要把所有的海鲜都洗干净 2.开始先炒好素菜 缉郸光肝叱菲癸十含姜3.开始烧汤了,素菜先可以不放,放调料 4.起锅,有那么多啊,哈哈 5.起。...[详细]
  • 湘竹人家的蟹煲怎么做的

    我不知道那家店的蟹煲。不过有几种其他的哦 姜葱花蟹粉丝煲青蟹3只,五花肉200克,粉丝2团,姜,芫茜,葱,辣椒适量。 处理好的青蟹用冷盐水略微泡洗。五花肉切粗条。 过程直击: 1.将姜片加入到烧开的油锅里,爆香。 2.倒入五花肉,炒至外面有。...[详细]

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

姜葱蟹煲特产新闻

姜葱蟹煲评论 454

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论