潍坊黄焖甲鱼

2016-12-13 19:52 来源：裕禾特产网特产关注指数：2782

黄焖甲鱼是一道以甲鱼、肥母鸡为主料的菜肴，出自山东潍坊，它的成名与郑板桥有关。

潍坊黄焖甲鱼特产图片

山东潍坊你的黄焖甲鱼成名和那个名人有关系

郑板桥有关系...[详细]
黄焖甲鱼的成名与哪个名人有关

郑板桥相传乾隆年间，“扬州八怪”之一的大画家郑板桥在山东潍坊出任知县。当时县里有一陈姓乡绅，为了滋补身体，延年益寿，他取用甲鱼与鸡炖煮成菜，其味异常鲜美。有一次，乡绅邀郑板桥到家中做客，席上山珍海味、水陆杂陈。郑板桥食后，惟独对。...[详细]
黄焖甲鱼的成语与下列哪位茗人有关系

黄焖甲鱼是一道以甲鱼、肥母鸡为主料的菜肴，出自山东潍坊，它的成名与郑板桥有关。...[详细]
为什么甲鱼与鸡鸭不宜同食?

甲鱼和鸡鸭肉可以同食!!! 如: 黄焖甲鱼 “黄焖甲鱼”是山东潍坊地区的传统名菜。相传，乾隆十年至十三年，“扬州八怪”之一的大画家郑板桥在山东潍坊任知县。当时该县有一位姓陈的乡绅，为了滋补身体，延年益寿，曾取用甲鱼与鸡炖煮成菜，其味异常。...[详细]
潍坊的地方特色小吃是什么？

鸡鸭和乐潍坊传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的。...[详细]

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JS9562014-05-29 15:05
黄焖甲鱼“黄焖甲鱼”是山东潍坊地区的传统名菜。相传,乾隆十年至十三年,“扬州八怪”之一的大画家郑板桥在山东潍坊任知县。当时该县有一位姓陈的乡绅,为了
自由的风3602014-05-06 20:43
葱烧海参、辣炒大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清氽丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡。
文化人就是我2014-05-06 20:43
葱烧海参、辣炒大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清氽丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡。
mgpivdzom2012-06-01 23:38
黄焖甲鱼此菜以甲鱼为原料,配以海参、鱼皮、鱼蛋、口蘑等,采用焖的烹调方法十四年,潍县陈子久先生任京师巡城御史,有厨师跟随,后回原籍时将此菜传入潍坊
2870341822012-06-02 16:45
葱烧海参、辣炒大肠、爆炒腰花、糖醋里脊、清氽丸子、坛子肉、红烧蹄筋、黄焖甲鱼、三下锅、生炒辣子鸡。