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微山湖甲鱼

2016-12-13 21:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5415

微山特产 微山美食 微山湖甲鱼图片 微山县十大特产

微山湖甲鱼是山东省济宁市微山县的特产。微山湖甲鱼获国家地理标志证明商标。

  甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是微山湖区厨师在实践中发明的一道菜品,也是湖区婚宴中的名菜。

  甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小儿疳积,民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。

  2013年,微山县渔业协会申报的“微山湖甲鱼”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12475923。

  微山县渔业协会

  12475923

  活甲鱼微山湖甲鱼为地理标志证明商标。

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  • keyun25331382011-04-04 19:04

    微山湖素有“日出斗金”之盛誉。湖内有鱼类78种,水生经济植物74种,鸟类87种。尤以微山湖甲鱼、毛蟹、四鼻孔鲤鱼、乌鳢、麻鸭、苦江草及微山湖松花蛋、灰蛋、
  • yun10281080462011-04-09 23:16

    微山湖老鳖甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是湖区厨
  • 遥冰界2010-07-08 11:20

    春节结缘微山湖甲鱼菩萨一位 解师兄随喜300元 感谢卖鱼的马老板夫妇 阿弥陀佛 功德回向尽虚空遍法界一切有情众生 早闻佛法 离苦得乐 回向给解师兄的母亲 愿佛
  • zyuanboss2010-11-05 08:44

    没想到那么大的甲鱼居然在我们村发现,欣喜若狂。
  • 16594244182011-04-06 20:28

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