2016-12-13 22:49 来源:裕禾特产网 特产关注指数:815
冠顶蒸饺
主料:澄面500g,鲜虾仁100g,青笋300g
配料:胡萝卜丝10g
调料:精盐、味精、香油、调料油、猪大油
制作工艺:
1:将澄面用沸水烫制成面团后加入猪大油,放置面案上搓至光滑备用
2、鲜虾仁除去虾线,沥干水分,加入调料制成馅心
3、面团下成小剂包入馅心,制成三角形
4、将生胚放入笼屉蒸制5分钟即可
成品特点:晶莹透亮,油润溢香
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冠顶蒸饺评论 196条
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buqubunao2014-10-10 20:25
深宅09282013-09-30 22:21
evaorapple2015-12-28 13:31
深宅09282015-08-04 08:36
bqsgulgcl2016-05-31 16:45