宁阳枣木制品取材于山东省宁阳县神童山(省级)森林公园的枣园,木质坚硬,永不变形,机理细腻,纹理精美,切面光滑紧密,给人以文静、柔和的感觉。 枣木如意图案以吉祥的历史题材为主,头...[详细]
山东特色美食呱嗒子。也叫"牛舌头",是山东回民独有的手艺,又薄又脆,形如牛舌头,有咸、甜两种。...[详细]
山东美食芙蓉百花鲍。山东名吃。在被称为"海味之冠"的鲍鱼中,以长山列岛出产的盘大鲍鱼最为名贵。"芙蓉百花鲍",就是用此类鲍鱼加上鸡牙子肉、肥肉、鸡蛋清等制成的一道名菜,...[详细]
山东美食焖子。传统名吃。已有上百年的历史。由上等地瓜粉团制成焖子,凉透后切成小方丁,下锅两面煎至发黄,铲入盘内,浇上麻酱、蒜泥等佐料,热脆、香辣,风味独特。...[详细]
宁阳花生栽培历史已达400余年。目前全县花生种植面积年均在14667公顷,总产列泰安市之首。培育的全国一流的花生高产优质良种宁78-30(鲁资101),单产735公斤,1991年在郑州科技展销会...[详细]
宁阳大刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重1-1.5公斤,最重3.5公斤,长50-66厘米,呈长棒状,皮深绿色,刺瘤大而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,...[详细]
豆腐原是泰安农家的四季菜,后来随着历代帝王到泰安祭泰山,先后建起了不少寺庙、庵堂,吃素吃斋者增多,豆腐便成为这里的重要菜肴,在元朝以前,就已成为泰山和泰安地区一流...[详细]
宁阳县刺绣玩具厂生产的刺绣玩具,其造型美观大方,既具有中国传统的风情,又具有现代的美感。1994年通过了ISO9000国际质量标准认证,获得了国家商检局首次颁发的玩具行业出口商品...[详细]
犬肉,俗叫“狗肉”,早先肉户常把煮熟的肉块装入用白蜡树条编制的圆形高筐内挑着赶集出售,故又称“高筐肉”。 宁阳犬肉是省内外驰名的传统名吃,又以泗店镇牛家村的犬肉为最...[详细]
【宁阳桑蚕茧】 宁阳县是山东省桑蚕茧生产重点县。宁阳蚕茧色好、个大,好茧率在80%以上, 干茧适干率超过95%,粒茧丝长平均1094米,解舒率在75%,茧层率在54%以上,均度、净度...[详细]
龟山砚又名“鹤山石”,分布在山东省宁阳县鹤山乡龟山鹤山南麓,储量极少,分布不均,适于制作砚台。在2006年,龟山砚入选为泰安市首批非物质文化遗产,并被评选为山东省文化产...[详细]
鹤山石是根据历史上流传下来的《九九砚谱》所提供的线索,于近30年来发现的山东砚石新品种。用它制成的砚台称“鹤山石砚”或“鹤山砚”。按岩性,它是砖红色含粉铁质泥质的微晶...[详细]
宁阳香椿 --2015年度全国名特优新农产品 泰安市信通农业开发有限公司种植香椿严格按照无公害产品质量安全要求,按产品质量标准组织生产,并建立产品质量追溯、检测监督等制度,产...[详细]
葛石大枣是山东省泰安市宁阳县葛石镇的特产。葛石镇大枣栽培历史悠久,现有枣林8万亩,主要品种有圆红、长红、酸铃、六月鲜等,年产大枣3000万公斤,是中国经济林协会命名的“中...[详细]
香远溢清 主料:对虾150克、蚧足棒50克、牛餐肉150克、白蛋糕50克、黄蛋糕50克、西红柿 配料:胡萝卜100克,红心萝卜、黄瓜、西兰花、蛋皮丝等 调料:盐、味精、香油 制作工艺: 叶:...[详细]
马踏飞燕 主料:长吊北瓜3个 配料:青萝卜1个,相思豆10个、香芹500g,杨兰花2支 制作工艺: 1、选大型吊北瓜,用直口刀切去两侧;设计出马的形态,用直口刀刻去虚线以外的部分;...[详细]
海棠酥 用料:水油面团300克,干油酥面团200克,红颜色面团、绿豆馅、生油各适量。 制法: 1、取水油面团、干油酥面团,分别下剂20个。 2、把水油面团包入干油酥面团后擀叠2次,最...[详细]
家常烧海参 主料:肉末、水发海参。 调料:葱姜、酱油、精盐、味精、料酒、白糖、清汤、油、葱油、湿淀粉各适量。 制法: 1、将海参顺长片成抹刀片,放在开水中汆一下,捞出控水...[详细]
泰山蜜枣 宁阳县的泰山蜜枣原料是鲜枣、白沙糖等,鲜枣划切,去核,用白糖、蜂蜜蒸后烘干而成。特点是成品果质细腻,金黄透明,果味浓郁,口感舒适。泰山蜜枣...[详细]
葛石黄梨是山东省泰安市宁阳县葛石镇的特产。葛石黄梨又名金坠子梨,因其果色金黄,形似坠子而得名,为传统地方特产。葛石黄梨,梨果皮厚,耐贮运,果肉乳白色,味甜多汁,并...[详细]
东庄薄皮核桃是山东省泰安市宁阳县东庄乡的特产。东庄乡的薄皮核桃皮薄肉厚,且有较高的营养价值和药用价值,有健胃、补血、润肺、养神等功效。 近年来,随着薄皮核桃价格的日...[详细]
富贵龙虾丸 主料:龙虾、鲜鲍鱼、南瓜。 制法:先将龙虾取肉剁成茸,挤成丸子汆熟,放入盘子中间,南瓜刻成元宝型,鲍鱼放在元宝上蒸熟,浇上鲍汁,摆在龙虾丸周围即可。 特点...[详细]
宁阳黄梨又名金坠子梨,因其果色金黄、形似坠子而得名,为宁阳县传统地方特产。宁阳黄梨适应性强、耐寒、耐旱、耐瘠薄、抗病虫、易管理、稳产高产、营养价值较高,每百克果肉...[详细]
宁阳黄爪姜根茎奶头略瘦扁,色泽鲜亮,块大丝多,肉实汁绿,辛辣味烈,清香浓郁,水分少,出干率高,可与川姜媲美。每年产出的生姜,大量远销河南、山西、河北、内蒙古及东北...[详细]
钟庄豆腐皮历史悠久,以精大豆、纯天然泉水为原料,采用传统工艺精制而成,薄如草纸,清爽劲道,口感独特,食用方便,营养丰富,系东庄名吃。该产品不含任何添加剂,工艺独特...[详细]
宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已有一千余年的历史,是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁,社会的发展,宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善,并作为具有...[详细]
伏山镇种植蔬菜历史悠久,尤其以当地芸豆闻名于省内外。九十年代,通过改良品种和栽培模式,芸豆生产发展迅速。2000年,全镇芸豆种植面积1.5万亩,年产6万多吨,主要品种有白条、...[详细]
靠大虾 主料:整尾大虾400克。 调料:白糖50克,油、葱姜丝、清汤、精盐、味精、料酒各适量。 制法: 1、将虾须、虾腿、虾线去掉,从虾脊背上开一刀。 2、勺内加底油,用葱姜丝爆...[详细]