页面导航: 裕禾特产 > 山西特产 > 长治特产 > 长子特产 > 正文

山西饭食

2016-11-29 06:08 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9940

长子特产 长子美食 山西饭食图片 长子十大特产

山西饭食

  团子和软米糕是山西省长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。它们由当地生产的一种优质软米的面粉,加上玉米面,与红豆、红枣合制而成。团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面;软米糕则是一层糕面一层枣泥,上笼蒸熟,软、香、甜融为一体,香醇可口,乡村一般家户,过春节都要蒸上百个团子,作为正月里的主要饭食。

山西饭食相关问答

©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。

马上分享到

山西饭食评论 984

需要登录才能评论,马上注册

0/140

  • 大家都评论
  • 纯天然饭食鲜香剂
  • 感恩词饭食之德
  • 狗狗饭食
  • 饭食经行
  • 濒河饭食浆
  • 白骨精的饭食
  • 懒人饭食谱
  • 山西安利蛋白粉
  • tyztdis2013-08-13 17:33

    天津本地就有回民 其实我也是
  • wangsiso2014-04-24 11:35

    城里人不会做家乡美食
  • oiqnuiw531872014-02-20 18:57

    山西的面倒是做的都还可以,但是,南方的主打菜系,技术还是不行
  • 孤独的长跑者52012-10-28 23:46

    哦,表示还没去过……
  • 和平战车2010-08-11 14:39

    北方某些人老说吃面好有营养,米饭吃了不顶饿。呵!他们吃面个个都吃得白白胖胖的跟猪一样ten ten的