油糊角

2016-11-29 06:26 来源：裕禾特产网 特产关注指数：9912

城区特产 城区美食 油糊角图片 城十大特产

油糊角，创制于唐代。据传那时有位将军远征，其妻身怀有孕。将军征战得胜而归，其妻用家乡的特产黍米面，炸成油糊角犒劳丈夫，将军食后瓒不绝口。即日其妻分娩，得一男一女，将军大喜，命军厨做油糊角犒劳三军，以示庆贺。有趣的是油糊角里分别包上了红豆馅和胡萝卜馅，红豆馅表示生男，胡萝卜馅表示生女。

　　 此后，人们为了纪念这位将军，就用做油糊角作为生儿育女的吉祥物。