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豆沙糕

2016-11-29 10:00 来源:裕禾特产网 特产关注指数:8331

曲沃特产 曲沃美食 豆沙糕图片 曲沃县十大特产

豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间,豆沙糕担摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱。”经营豆沙糕,既不占地盘又不需开门铺,原料易取,薄利多销。( 运城)

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豆沙糕评论 329

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  • inkp89372012-11-14 21:43

    正儿八经的曲沃人西常一片都应该晓得
  • gdsqtedvvw2013-06-11 09:59

    去小学门口转转吧,商业走廊可能也有
  • 邱雅梭2016-04-04 17:24

    看了,今天没有,体育场也没有,你还知道哪里有吗
  • vbeflryd2013-11-02 12:55

    俺古女刚结了帐喝了一瓶,怕人家不认啊!
  • 金鹰空调维修2012-04-07 21:16

    额。。。你认真的 我也不好意思拒绝啊。。。那好吧 我无耻的接受了哈