葫芦鸡

葫芦鸡相关问答

• “葫芦鸡”是我国哪个城市的名菜？

  葫芦鸡是西安的传统名菜，谢谢诶！...[详细]

• 葫芦鸡，是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，净重1000克左右，肉质鲜嫩。制作时经过清煮、笼蒸、油炸三道工序，成品以皮酥肉嫩、香烂味醇而著称，被誉为“长安第一味”。 [编辑本段]【菜系】 秦菜 [编辑本段]【。...[详细]

• 葫芦鸡是陕西西安的传统名菜、它以皮酥肉嫩，鲜香味醇的特点为中外宾客所赞誉，久负盛名、有人誉之为“古都长安第一味”。...[详细]

• 可以算是。某些香港电影字幕会把对白中的不雅用语换成，月亮铜钱葫芦鸡的形状。不信你可以去看漫画《老夫子》，老夫子爆粗口时，文字内容就是星星太阳鱼虾蟹的形状。...[详细]

• “葫芦鸡”属于哪个菜系？

  这道菜属于西北陕西菜，对青少年补充营养非常的不错，有利于健脾开胃、补虚养身葫芦鸡。 做法具体步骤如下： 1. 将鸡宰杀煺毛，去内脏，洗净，放水中漂30 分钟，除净血污，剁去脚爪;然后投入沸水锅中煮约30分钟; 2. 取出后，割断腿骨上的筋，放。...[详细]