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风味抿节

2016-12-15 16:31 来源：裕禾特产网 特产关注指数：5037

安塞特产 安塞美食 风味抿节图片 安塞县十大特产

抿节在陕北方言中读"抿节儿"，所以也写作"抿尖"。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，形似，很短，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。( 延安)

风味抿节特产图片

风味抿节相关问答

  • 陕北有哪些有名的小吃

    食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐盯土豆盯豆角丁等,并佐以。陕北的最有特色的一道风味,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕北的落地生根加进去了。...[详细]

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风味抿节评论 370条

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  • 觉悟的叛徒后勤2012-09-29 11:35

    【武安抿节】 武安抿节是武安十佳名小吃之一和武安独特的风味小吃。 武安抿节很像饸饹,但与饸饹又有不同,是一种粗粮细做的面食。旧时,以玉米面为主,掺榆皮面

  • 淳朔2013-07-28 19:56

    嗯、好了就好…其实吃霍香正气挺管用的

  • xinwenaa2013-07-28 21:04

    我做的珉节可好吃了……有时间来家吃吧

  • iglimjcv2013-09-29 01:06

    抿节抿 节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌

  • 8tzp82txd2013-09-29 06:29

    抿节抿 节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌
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