油馍馍

油馍馍相关问答

• 油馍馍的制做首先是兑料，就是将软米和黄米一般按四六比例即硬的多一些掺好后进行碾压，用细箩将其箩成细面。然后将碾压好的面粉，舀出大约三分之一放在锅中炒，一为减少软米的粘度，二为炒去软米的苦味，使其更加可口。然后再将炒过的面粉搅拌。...[详细]

• 2016,1.15晚上最牛年夜饭，油馍馍的详细做法？

  1、将和好的面做成面团，放在案板上，在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱，打上油，来回的揉，揉的差不多了，再在面团上打一遍油，揉至面团有层为止，用擀杖将面团擀至圆形备用。 2、在平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正。...[详细]

• 炸油馍馍对女孩有什么讲究

  油馍馍的制做首先是兑料，就是将软米和黄米一般按四六比例即硬的多一些掺好后进行碾压，用细箩将其箩成细面。然后将碾压好的面粉，舀出大约三分之一放在锅中炒，一为减少软米的粘度，二为炒去软米的苦味，使其更加可口。然后再将炒过的面粉搅拌。...[详细]

• 陕北油馍馍怎么做好吃

  主料烙馍6个鸡蛋3个香葱适量 辅料油适量盐适量味精适量 鸡蛋打散备用； 取烙馍一张，铺在操作台上； 倒入色拉色； 将油抹平； 再均匀的撒上盐、味精； 撒上葱花； 把打散的蛋液倒入烙馍上，均匀的抹满每个角落； 再取一张烙馍盖上这个烙馍上 平。...[详细]