粉皮子

粉皮子相关问答

• 肠粉粉皮很稀怎么回事（肠粉专用粉）

  可能是分量控制得不好，按下面的比例调配： 材料 专用肠粉粉125克，水150克，肉50克，蛋2个，油少许，菠菜少量 做法 1、肉剁碎，腌好，蛋打成全蛋液，菠菜切段，粉调成粉浆。 2、锅里水烧开，把蒸盘放在上面，热了拿出来，涂上一层油，舀一勺子。...[详细]

• 木薯粉皮怎么做出来很粘啊

  把事先浸泡好的大米，倒入食品料理机中，加入清水开始搅拌； 用高挡位搅打，把米浆搅打到细腻为止，然后取出备用； 在比萨盘中涂抹薄薄一层烹调油，然后把米浆倒入盘中摇匀； 用高火蒸1分钟，当皮面鼓起后便可取出，稍晾把粉皮从烤盘中取出； 。....[详细]

• 什么是粉甘草？粉丹皮？粉葛根？青浮萍?

  粉甘草？粉丹皮？粉葛根？青浮萍?-----即甘草、丹皮、葛根、浮萍无非是写法不同而已。昆布和海带是同一种东西(好多中药都有几个不同的名字称） 比较好的中医图谱书籍------《实用本草纲目彩色图签》外文出版社出版。...[详细]