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泸州软质小麦

2016-12-08 09:41 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2541

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“软质小麦”是泸州的特产,较“硬质小麦”筋质丰富、支链淀粉含量高,曲药微生物容易形成生长繁殖优势,作为大曲酒酿造的发酵生香剂,曲药的高品质是优质原酒酿造的前提和基础。

泸州软质小麦相关问答

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泸州软质小麦评论 423

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  • 695哼2015-09-28 12:39

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  • iloveqzh2012-04-03 13:23

    我啥时候说过要跟你一路去了 要过去我也一个人
  • 雪翼02015-07-22 18:17

    小麦成熟时节1.冬麦与春麦 冬麦种植于温带地区,在秋天时播种, 而春麦则生长在有长冬的地方,它在无霜的春天播种,它们都可长出软质麦和硬质麦(取决于谷的质地
  • w5x2j12016-01-26 23:49

    “泸州老窖封坛年份系列酒”产自“泸州老窖百年窖池群”,以生态种植的有机“软质小麦”和“糯红高粱”为原料、特制中高温大曲为发酵生香剂。加之“口授心传、
  • toupp1232014-10-16 17:13

    “软质小麦”也是泸州的特产,较“硬质小麦”筋质丰富、支链淀粉含量高,是制大曲作为发酵生香剂的优质原料。制作工艺 土豪醇白酒采用纯小麦制大曲,以糯高粱为原料,