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虾仁酥盒

2016-12-08 10:04 来源:裕禾特产网 特产关注指数:7057

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虾仁酥盒,酥点,特点:色白,酥纹清晰,花边美观,馅心鲜嫩。烹制法:炸。此品可随配鸡丝汤等食用。

  虾洗干净挤出虾仁,加盐、蛋清豆粉码好,入温油锅内滑熟后起锅,加冬笋丁、蘑菇丁、葱白花、胡椒末、味精、料酒、盐拌匀成馅。Cmt

  油水面包油酥面擀开裹成圆筒,搓长,用刀横切成每片重8克的圆片。用一张圆皮舀入馅心,再盖上另一张圆皮,用手锁上花边,入猪油锅内炸熟即成。Cmt

  操作要领:制馅时应保持其鲜嫩;炸制时保证花边的完整。Cmt

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虾仁酥盒评论 998

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  • gwpmdo562014-03-07 07:48

    4醒好面后。擀成面饼。抹上炒好的酥。抹匀后卷起来,准备做面片的ji zi。
  • 恌婼職2014-11-04 20:37

    谁相亲啊,我又那么丑还要相亲了,不过相下也不错
  • unspirit2016-05-04 20:40

    虾仁韭菜烙盒水晶包鲜肉煎饺香煎回头香芹火腿酥香甜桂花饼香酥椰丝挞七彩水晶粉香芋格格香甜芝麻卷椰茸酥排椰丝奶皇卷银丝饼雨花石汤丸
  • jhcenumt2015-05-21 08:04

    色白,酥纹清晰,花边美观,馅心鲜嫩。烹制法:炸。此品可
  • 快乐的郁汐2014-11-04 20:31

    放点别的也行 豆沙太甜了