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四川春饼

2016-12-08 11:14 来源:裕禾特产网 特产关注指数:3328

大英特产 大英美食 四川春饼图片 大英县十大特产

四川春饼,烙点,特点:细韧绵软,味鲜爽口。烹制法:烙。

  面粉加水、盐调制成湿面团,用“云板”锅摊成春卷皮。XUf

  此皮可卷食各种凉拌菜肴或韭黄、肉丝、蒜薹、肉丝等荤素菜肴。XUf

  操作要领:面团软硬适度;火不宜大。XUf

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四川春饼评论 983

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  • 胡金凤82013-01-27 16:39

    就是这个四川饭店,搬到黄河路,大地春饼店旁,还是那些厨师,口味相当不错,你去看看。就知道啦
  • evajiaozi2016-06-29 13:10

    不缺蓝的话,米山装备挺好,缺蓝就换眼光。也可以带些加蓝板子。
  • JMKLJGKKL2015-01-12 21:17

    我朋友从四川带回来的可辣了,就是好吃
  • 32629322012-10-24 19:15

    没吃过,我四川春卷都是包的拌好的丝
  • 兔兔兔爱宝宝2015-01-02 19:25

    “在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。