2016-12-08 11:40 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4134
沙湾特产 沙湾美食 珍珠鱼图片 沙湾十大特产
此菜形如珍珠,色泽洁白、味鲜,是乐山市中区饮食行业独创。制作时,将鱼取刺、皮,用其净肉和肥膘捶打成糁,入盘成园鱼状,用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁,并将鸽蛋煮熟去壳,一破为二,安于鱼身成丸,上笼蒸熟。特点:形同明珠,色白鲜嫩,富于应验,口味清淡。
©版权声明:本文来自网友分享,转载目的在于传递更多信息,但并不代表本站赞同其观点和对其真实性、有效性负责。
福禄泉水鱼
锅贴鸡片
珍珠元
珍珠鱼
东坡墨鱼
口蘑蒸鸡
0/140
珍珠鱼评论 626条
0/140