2016-12-09 16:02 来源:裕禾特产网 特产关注指数:9302
黑桥牌食品早年于新南街尾设立门市,因此便以运河上的“黑桥”(今新南桥)命名,以生产香肠、腊肉、肉酥等肉类加工品为主,其中尤以香肠名闻南台。历经多年的经营,黑桥牌分店遍布全省,并设置专业化的生产工厂,除了传统产品外,更开发多元的南北货与罐头食品,成为最富家乡味的肉品王国;因用料道地、风味独具,名闻海内外,每逢年节,各门市总是人潮涌动。其香肠以猪肠、羊肠两种肠衣灌制,分为原味、蒜味、辣味、五香等各式口味。( 台南)
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黑桥牌香肠评论 87条
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我爱乔巴和你2012-09-14 13:57
自由的风3602012-02-16 12:31
都刨旭2012-10-21 15:51
溫峻迅2010-03-30 14:53
猴大房2011-06-05 12:51