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炒鳝鱼

2016-12-09 16:09 来源：裕禾特产网特产关注指数：7208

台南特产台南美食炒鳝鱼图片台南十大特产

台南：炒鳝鱼

　　　　台南特产。佐料有糖、盐，以及九王，虽然用炒的做法，但鱼依然可以保持鲜美，还带着淡淡的甜味。

炒鳝鱼特产图片

炒鳝鱼相关问答

虫草花炒鳝鱼丝可以吃吗?

可以，虫草花，又称虫草菌，虫草花是人工培育出的蛹虫草。相对于野生的冬虫夏草，虫草花十分的便宜，而且营养价值一点也不逊于冬虫夏草。虫草花的做法多种多样，煲汤、凉拌均可。采用爆炒的方法来制作虫草花，炒出来的虫草花，鲜美、爽口，非常。...[详细]

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炒鳝鱼评论 292条

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大家都评论
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本人爱回答2013-04-18 13:15
炒一会加小碗水放点老抽只是为了让颜色看起好吃点
jiaolele点com2014-07-07 18:27
我只知道夜市上有家炒鳝鱼的
职业灌水运动员2013-07-19 23:20
我爸曾经是杀鳝鱼的,小的时候在旁边看,以前家里经常炒鳝鱼,能鳝鱼汤,最美味的是炸鳝鱼刺。。。
新立庄复印2013-04-15 18:50
油温热后放入焯好的鳝鱼用油爆。鳝鱼爆过后吃起来很嫩的啦
plutxqfu2012-09-12 07:54
6点太早了,就近,吃了碗3两的羊肉面加一个小碟子