南瓜饼的做法,特色,起源

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  准备好新鲜老南瓜。 老南瓜切开，掏净南瓜籽。 南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。 用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。 准备好花椒粉和食盐。 南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐，腌制出水分。 剩余一部分加入适量盐，倒入花椒。...[详细]

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  南瓜饼的做法,特色,起源 南瓜饼 材料 南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油 做法 1、将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜、面粉、糯米粉，和成 软软的南瓜面团。 2、先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。 3、锅内加油，南瓜饼下。...[详细]