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麻辣串串香的汤是怎么做的?

1970-01-01 08:00 来源:裕禾特产网 关注指数:4765

街边串串香属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”麻辣烫,主要是在黄昏或夜晚时分夜经营,麻辣味厚,经济实惠。 调料: 牛油20斤;油5斤;郫县酱4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2两;姜1斤;葱0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5两。

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