四川冕宁火腿是前腿还是后退制作的?

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• 冕宁特产 火腿 哪里有卖的？

  多的很，北街有一家叫余记火腿的，是在冕宁的一个熟人说好我才买的，所以没上当而且回来切开火腿颜色特别红。其他的都没有太注意。...[详细]

• 成都哪个地方有卖冕宁火腿的？？具体的路线，

  冕宁西康休闲庄的余记火腿还不错，可以从网上订购的，或者百度一下西康休闲庄联系他们安排。...[详细]

• 四川冕宁火腿是前腿还是后退制作的?

  是由后腿制作的。 1、选料：选择脂肪少、皮雹肉嫩、瘦肉多，适于腌制加工、健康无病的生猪，腿部有伤斑及患皮肤并伤猪均不宜加工。猪腿要求腿心丰满、皮质新鲜、瘦肉鲜红，肥肉洁白的后腿，每个猪腿重2制作的量以6-10千克为宜。 2、修坯：切下的。...[详细]

• 冕宁火腿和金华火腿哪个在超市的价格高

  正宗的金华火腿相对贵一些，每斤的价格大约在70至100元不等。 冕宁火腿每斤的价格大约在30至70元上下！...[详细]

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  冕宁好吃的东西多的去了，炸洋芋，灵山豆花，野生菌子，冕宁火腿，香肠，太多了，这还有更多好吃的http://www.mianningxian.com/article-431-1.html...[详细]