1970-01-01 08:00 来源:裕禾特产网 关注指数:7355
新疆拌面用的面为拉面或叫拉条。用的菜的原料为羊肉、牛肉或大肉(根据个人爱好而定),洋葱、芹菜、西红柿或番茄酱、青椒。根据个人喜好可适当的将有关原料多放或少许,将菜炒好后倒在下好的拉面上搅拌即可食用。面和菜的比例为1:1.
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