羊头羊蹄子怎么做好吃

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  乌豆炖羊头蹄的制作材料: 主料:羊头肉300克，羊蹄肉300克，黑豆200克 辅料:桂圆30克，陈皮5克 调料:江米酒150克，姜5克 乌豆炖羊头蹄的做法: 1. 将羊头、脚蹄放锅中用大火爆片刻，取出置清水浸泡，将其余毛污垢刮洗净，隔去水分； 2. 将大粒乌豆。...[详细]

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  材料：预制羊蹄一盒，姜片 3-5片，盐 1 teaspoon。 辅料：青葱一颗切细末备用，干辣椒10余个，盐 1/4 teaspoon 【待羊蹄炖熟后准备】 做法： 1，羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转文火炖2-3小时； 2，小。...[详细]

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  用压力锅埃...[详细]

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  原料：新鲜羊杂碎1副（包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、精盐、味精、红油、羊肉汤。 制法：羊头、羊蹄用火烧尽残毛，羊肠、羊肚翻去残渣。洗净后连同羊心羊肝一起下锅煮熟，拆去骨头，分别切成条或段。羊肺。...[详细]