巴旦木月子里能吃不？

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  美国扁桃又名巴旦杏，商品名称为美国大杏仁，是世界优良的干果树种。扁桃食用部分为核仁，甜香酥脆，可直接食用，也是高级油料，并有非常强的保健作用。据测定，扁桃仁中含有18种氨基酸，其中8种人体所必须的，其氨基酸总量超过核桃和鸡肉一倍以。...[详细]

• 范志红：杏仁和扁桃仁谁的营养更好？

  野生巴旦杏的矿物质含量又明显高于栽培品种。我国新疆所产的巴旦杏和美国大杏仁的营养素含量差异不大,脂肪酸构成也比较相似。国产品的脂肪含量略高,单不饱和脂肪。...[详细]

• 巴旦木月子里能吃不？

  可以吃。 巴旦木又名巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅。...[详细]