做四喜烤麸需要先炸烤麸吗?

相关问答

• 有谁知道四喜烤夫怎么烧，上海口味得，谢谢

  四喜烤麸的做法 如何处理烤麸：把烤麸放在一个盆中，加水浸泡。直到烤麸整个变软为好。再放在水龙头上，在小水流下边捏边冲洗，和洗海绵一样。大约冲洗2分钟切成大约1.5-2厘米见方的小块备用。锅内放水，加入一勺盐。（为了更好的去除腥味）开锅。...[详细]

• 四喜烤麸最简单的做法

  四喜烤麸是一道上海的汉族名菜，属于苏菜。 主料：烤麸(100克)花生仁(生)(10克)木耳(水发)(5克)竹笋(10克) 黄花菜(10克) 调料:植物油(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 八角(3克) 料酒(2克) 酱油(4克) 白砂糖(10克)色拉油(10克) 味精(3克) 香油(10克)。 。...[详细]

• 四喜烤麸的热量是多少？

  四喜烤麸的热量(以100克可食部分计)是273大卡(1142千焦)，单位热量适中。 每100克四喜烤麸的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。...[详细]

• 做四喜烤麸需要先炸烤麸吗?

  直接煮容易变形破碎，建议低温油煎炸一下...[详细]

• 四喜烤麸的热量高不高?

  四喜烤麸 528 大卡(每193克)，二星减肥食物，单位热量较高 四块的话应该不低吧，香菇木耳嘛可以忽略啦，营养价值很好啊 只要不过量。尽量不在晚上吃这些没什么问题的...[详细]