上海哪里的阳春面最正宗？

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• ＂上海阳春面＂ 哪里好吃

  四海游龙的生煎确实不错, 但是阳春面就。。 不推荐去那家~! 推荐去 老上海阳春面馆 老上海阳春面苏式面馆的装修风格，黑色的木质桌椅很怀旧的样子，面的品种较多，味道不错。 在太原路236号 祝您好运~!...[详细]

• 上海哪里的阳春面最正宗？

  在浦东南路靠近东昌路的路口有一家已经开了二十多年的面馆，那里的炸酱面不错，（就在肯德基旁边的弄堂里），而且你从栖霞路走到那里也没有多少路，最主要的是你吃好门口就有985公交车，终点站就是上海体育常乘车过去一个小时都不到，是不是很方。...[详细]

• 上海阳春面制作培训班

  原料： 鲜面条250克、紫皮洋葱2个、猪油100克、酱油15ml、香油15ml、青蒜1根、香葱1根、盐5克、高汤适量。 做法： 1、洋葱洗净后切成薄片，葱、青蒜分别切成碎末备用； 2、猪油在锅中溶化，然后放入洋葱片用中小火慢慢炒出香味，直到洋葱变成深。...[详细]

• 阳春面 我看到好几种做法 请问哪种最正宗呢？

  阳春面的做法 [原料]鸡蛋面条100克，鸡蛋1个，蒜苗3棵，精盐，味精，香高汤，花生油。 [制法] (1)将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。把炒勺置于火上，放入花生烧热，倒入蛋液摊成蛋皮，取出切成细丝。蒜苗洗净，切成3厘米的段。 (2)锅中加水烧开后，。...[详细]