高压锅煮肉应该压多常时问？

相关问答

• 什么是压肉？压肉的制作方法，有知道的吗？谢

  经整理、清洗、浸烫后加入调味辅料煮制,予以去骨与去调味辅料,获纯肉加食盐、核桃仁、花生仁入原汤继续煮制,放入事先辅好熟海带的模具中压制、出模,制成压肉...[详细]

• 西藏地区煮肉一般压多久

  牛肉40分钟，羊肉30分钟，猪肉20分钟，如果要炖土豆或者山药什么的，可以在上述时间上减7-8分钟，用冷水重开高压锅，加入土豆等，再炖，上汽后炖7-8分钟即可。...[详细]

• 用高压锅压肉需要多长时间

  排骨10分钟， 鸡18分钟， 牛肉30分钟。 压阀上气后调成小火， 压阀在上面转就行， 火候就合适。...[详细]

• 高压锅煮肉应该压多常时问？

  一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即。...[详细]

• 老北京涮羊肉手切鲜羊肉的具体方法和流程，是

  首先是选肉 选用羊通脊 带少许肥肉的部分. 或者羊后腿肉/ 先将肉用布或毛巾裹紧,成长条状.放进冰箱冷冻1小时(-18度)，表面冻僵后再切,一定不能时间长冻透后就不好了.一定要急冷速冻。顶刀切,刀要快.这样才能切出涮羊肉的那种薄片. 一斤肉通脊切2。...[详细]