大吃二喝炒麻豆腐什么意思

相关问答

• 老北京风味的麻豆腐怎么做最好吃？

  炒麻豆腐要备四样儿料 正宗的麻豆腐应该有四种必备的原料——雪里蕻、羊尾油、黄豆酱、青韭。炒麻豆腐，加一些雪里蕻是为了让炒出的麻豆腐有筋骨，用切成丁的羊尾油炒，会更香，盛一勺炒好的麻豆腐放到嘴里，吃到羊尾油时会咬出一股油来。过去人们。...[详细]

• 炒麻豆腐到底放不放水

  食材用料： 麻豆腐 水发青豆 水发黄豆 雪里蕻相克食物 羊尾油 干辣椒相克食物 葱相克食物 黄酱 料酒 酱油 盐 菜谱做法： 1.先把腌好的雪里蕻洗干净了，用清水反复泡洗，去了咸味儿，顶刀切成末。水发的青豆、黄豆，放个八角开水煮到刚熟但还没烂。...[详细]

• 大吃二喝炒麻豆腐什么意思

  此道昔归顺，西郊胡正繁。至今残破胆，应有未招魂。 近得归京邑，移官岂至尊。无才日衰老，驻马望千门。...[详细]

• 怎么做麻豆腐？不想加那些青豆之类的。如何炒

  麻豆腐做法：用羊尾油，或者植物油炒，羊尾油会有膻味，一般清真馆都用羊尾油，先将油倒入锅中，油要多一点，和麻豆腐的量差不多，油温大概四五成，放入麻豆腐，用铲子或炒勺炒动麻豆腐，不要让麻豆腐粘在锅底，小火炒，时间要久一点，让麻豆腐。...[详细]