石河子好家乡青稞酿皮

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  石河子市是新疆生产建设兵团直辖的一个县级行政单位，位于新疆维吾尔族自治区北部，东部紧邻昌吉回族自治州玛纳斯县，面积457平方千米。 石河子市拥有62万人（2010年），其中少数民族3.2万人，占5.4%。 石河子历史上一度是新疆兵团总部所在地（。...[详细]

• 新疆昌吉有青稞面凉皮的具体位子想去尝尝

  健康西路，文工团附近，有一家青稞面饭馆，人有点多，味道不错，就在7路车公交站往西走一点，买舞台服装那条街。...[详细]

• 青稞凉皮的做法和过程

  青稞面粉10公斤，精盐500克，碱面10克，绿豆芽（焯熟）、熟菜籽油、酱油、香醋、芝麻酱、油泼辣子等各适量。 ? 〔工艺〕分为制面浆、笼蒸、切条、调味四道工序。 （1）制面浆。将面粉放入盆中，分次加水，第一次加水10公斤，用木勺搅拌成稠浆糊。...[详细]

• 淘宝网上卖青稞酒怎么样？

  当然可以了，不过你最好再弄点牛肉干，老酸奶，酿皮，冬虫夏草等特产一起卖。...[详细]