2020-04-10 04:04:36 来源:裕禾特产网 关注指数:4396
青海湖以盛产湟鱼而闻名,湟鱼是冷水性无鳞鱼,它身体肥硕,肉质肥嫩,脂肪和蛋白质的含量都很高,营养丰富,味道鲜美,是一种稀有鱼类,只产在我国青藏高原的一些湖泊和河流中。它同泰山的赤鳞鱼、富春江的鲥鱼、洱海的弓鱼和油鱼,并称我国五。
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