2020-04-10 04:04:46 来源:裕禾特产网 关注指数:7807
肉串:即我们通常说的肉,就是动物的肌肉加少量脂肪. 肉筋:是动物的肌腱(连接肌肉跟骨头),成分是胶原蛋白,纤维蛋白等,所以韧性大,有嚼头。 肉眼看上去肉筋比肉串烤出来看起来比较圆,肉串比较扁
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