2020-04-10 05:04:37 来源:裕禾特产网 关注指数:9633
藏红花的有效成分是藏红花苷(泡水后的黄色物质)。 藏红花苷在浓度较低的情况下显金黄色,浓度增加颜色也会随之变化,由金黄色变为橙黄色,当浓度非常大的时候,颜色会变为橙红色。 花丝泡一段时间后有红色出现,这是因为花丝周围藏红花苷浓度。
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