2020-04-10 07:04:01 来源:裕禾特产网 关注指数:1264
步骤: 1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开。 3、加满凉开水,加一点盐,不加也行,用石。
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