2020-04-10 08:04:30 来源:裕禾特产网 关注指数:7681
手剥山核桃是把山核桃放在特制的模子里,用特制的锤子纯手工敲出来的。想要把山核桃的外壳敲成欲碎而不碎,达到“手剥”要求,这道工序因为山核桃大小不一,目前还无法由机器自动完成,最多只能是半自动。从生产的实际情况看,用人工敲完全能达到。
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