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药膳食品的创新需要注意哪些方面?急需500字左

2024-10-28 01:10:18 来源:裕禾特产网 关注指数:7299

药膳食品分类与禁忌 一、药膳食品形质分类 根据药膳食品的性状、成分和烹制方式的不同,分为以下五类: 药膳主食 以小麦面粉、稻米、糯米、小米、玉米面、黄豆面等为基本原料,加入一定量的药物,经加工制成米饭、面食、糕点等。其所选的中药一。

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