2016-12-19 04:20 来源:裕禾特产网 特产关注指数:2511
手工拉出的面再配以炒菜而吃的一种面食,因其价廉实惠而受欢迎。在维吾尔族及回族中,有一些熟练的拉面师傅,一次可拉一两公斤面,供10人以上食用。这种面被称为“把子面”,粗细匀称,软硬适度,吃起来特别滑溜可口。如果再加上用羊肉片和辣子炒出的菜,即所谓的“过油肉拌面”,就更是本地人和游客十分喜爱而又常常食用的美味佳肴了。
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textabc1232016-03-08 22:13
udteyqrmf2010-09-21 21:51
lbtllnnt2013-03-07 13:19
摸鱼暗搓搓2013-09-13 23:30
iyzpniv2013-11-20 14:10