克拉玛依凉皮

2016-12-16 14:06 来源：裕禾特产网特产关注指数：829

克拉玛依也有凉皮，面皮做法类似，只是汤以及配料方面完全都不一样了，味道更是别说，完完全全的克拉玛依风格。我所吃到的凉皮是干拌的，而克拉玛依的则是加了汤的，汤料的制作方法也蛮讲究的了。

　　十多种的香料洗干净之后泡上一夜，使这些香料的味道都散出来，再熬上一个多钟头，调料水就成了。在水里加上西红柿以及葱姜之类调料，这汤颜色为红，有些辣辣的。凉皮中基本的佐料还是不可少的，再浇上这精心调制的汤之后，可香可浓了。

　　凉皮很爽、很软、也很筋道，浇上红色的汤，加上少许的香菜，再烧上辣椒油，既美观又直让人咽口水。因为之前从来没有吃过，所以一开始就被这种凉皮吸引住了，除了陕西的干拌凉皮，没尝过有汤的，出于对凉皮的喜欢，所以点了这道小吃。

　　这带汤的凉皮味道出奇的好，面皮没有觉得烂，我以为因为有汤会让这面皮发烂，反到没出现这样的情况，依然的很筋道，颜色比起陕西凉皮更丰富的多，味道也很好，是个不错的美味，离开那儿之后可就再也没尝过了，想念。

克拉玛依凉皮特产图片

求正宗新疆克拉玛依凉皮子凉皮子汤料配方加盟

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莹子T2014-12-29 00:23
得不到的永远在骚动我想有个家家里有个她白天么么哒晚上啪啪啪,阳台啪啪啪,客厅啪啪啪,厕所啪啪啪,浴缸啪啪啪,厨房啪啪啪,车里啪啪啪,山上啪啪啪,田边
a2s9c0o8a62016-06-30 06:42
哦了我之前也是在府前街卖凉皮得也是专门去西安学得花了六千多确实挺好吃的
水中杯h862016-06-30 09:05
卖一个小时15份左右
淘气小子5202016-06-29 18:50
凉皮啊,我用的小麦粉,做的没有筋道,也很白。
溫峻梨2014-07-14 21:29
克拉玛依凉皮口感极佳,口味新颖,绝对能够作为克拉玛依当家的美食,完全能够和新疆另外一个出名的凉皮——石河子凉皮媲美,远方的客人一定要尝一尝,当然不要忘记找一个本