酥油

2016-12-18 18:57 来源：裕禾特产网特产关注指数：5765

酥油是从牛、羊奶中提炼而来。传统的做法是：将奶汁倒入叫做"雪董"的特制大桶里，用力上下搅拌来回数百次，搅得油水分离，表面便浮出一层淡黄色的脂肪质，把它舀起来，冷却后便成酥油。酥油具有很高的营养价值。藏族群众（特别是牧区群众）日常的热量除了肉外，便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多，主要是打酥油茶喝。逢年过节，人们炸果子"卡赛"也用酥油。酥油在藏民来说是用处繁多的，它既是砌茶做饭用的主要材料，即使入庙拜神，给神坛油灯添的香油，也是流质的酥油。

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酥油相关问答

酥油茶的原料：酥油、茶叶或砖茶、食盐酥油茶的做法：方法一砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。再。...[详细]
酥油茶的原料及详细做法

酥油茶的原料：酥油、茶叶或砖茶、食盐酥油茶的做法：方法一砖茶呈固体状,需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。再。...[详细]

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酥油评论 683条

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大家都评论
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emosmhrm2015-11-11 14:48
我顶!(此回复虽仅有两个字,却深刻的表达了回复人的深深的祝福与刻骨的情感,可谓言简意赅,一字千金,字字扣人心弦,催人泪下,足见回复人扎实的文字功底和信手
lihaojunbdzh2015-02-13 02:03
好大一挂,串配的挺好,有时间还是应该多盘盘。我这个是标准的十五个字以上的回复。
3350769432015-11-11 14:48
主角光环用到她身上了,有奸情
无耻蛋麦兜2012-12-30 21:06
最后问了下小伙伴- -得到的回复貌似是点酥油灯没有公德。。最多算供养他们的功德。酥油灯是算食物的。相当于大米。其他什么冰淇淋薯片那些在有酥油灯的情况下也
风中残蝶ckl2012-08-30 12:58
隐身就有没人找你的借口了啊 **