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小锅米线

2016-12-08 23:01 来源:裕禾特产网 特产关注指数:5294

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米线是云南的特色小吃,小锅米线呢则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,这样就给米线鲜和香的特点,当昆明人吃得满身大汗的时候就是最舒服的时候。 在云南省,米线是风靡全省,深受各族人民喜爱的风味小吃,且吃法多样,凉热皆宜。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。

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  • iuhkgjsk2012-05-27 01:14

    油燃米线和猪脚米线。臭豆腐还是放的发霉得那种,老远远呢就闻的见的,太板扎了。
  • dtmukcakq2013-09-02 01:10

    行的,可以去试试,也可以给些意见,毕竟吃了20年正宗的米线了。
  • 松树不是松鼠2012-11-13 01:31

    可是我经常穿的拖鞋到处去喃 哈哈
  • 小胖子2292013-01-04 14:49

    米线 哪个欺负你 告诉我。趁今天这个好日子 我代表妇委会消灭他
  • xinwenaa2013-09-30 19:40

    这样啊。。 --好了我废话完了