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元江野花野菜

2016-12-09 01:00 来源:裕禾特产网 特产关注指数:4839

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元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件,元江生长的很多菜(尤其是野菜、野花)是其他地方没有的。

  在元江吃饭,你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌菜上到桌上,你会发现,很多是你从来没有吃过的。问问菜名,很多菜连听都没有听说过。由于得天独厚的自然条件,元江生长的很多菜(尤其是野菜、野花)是其他地方没有的。芦荟可以烧汤喝,也可以炒着吃,凉拌吃,不但味道鲜美,吃了还有护肤养颜的功效呢!茉莉花炒鸡蛋,没吃过吧?还有炒芭蕉花,炒酸角叶,炒甘蔗笋等都是难得的好菜。甜菜是哀劳山中的珍品,可做成鲜甜味和酸甜味,鲜甜味营养,酸甜味可口。山珍多得不得了,有野生菌、蜂儿、江鱼、竹虫、田鸡、原生田里的泥鳅、田螺、小鲫壳鱼、蚂蚱、蚂蚁蛋……单单野生菌、蜂儿和江鱼就各有十几种,吃法风味也各不相同。

  在元江,你可以吃到大山深处天然的环保鲜花宴,是元江野菜中的上品。植物开花大多一年一度,花就是植物的精华,元江人,特别是元江傣族小卜哨为什么长得面若桃花、身材姣好,听说就是经常吃鲜花的缘故哦!元江一年四季都有鲜花吃,什么攀枝花、棠栗花、金雀花、刺筒花、老凹花、玉和花、大白花、弯根花、小甸花、芭蕉花、酸角花、柴花、苦菜花、甜菜花……,这仅仅是餐桌上野花野菜的一小部分,要数常吃的,至少也有百十种之多,数都数不完。

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元江野花野菜评论 322

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  • 然然臭球子2013-11-25 17:54

    吃了不会死,很好吃!
  • 1835994742013-06-08 05:39

    火牛大哥指使花嫂牵了人家一群羊??呵呵。
  • ylkauqijh22014-08-28 19:03

    仔细看了看,还真的是蜘蛛。
  • 宋川22014-09-09 19:04

    那是仓子也叫苍耳。我们这里种牛蒡,叶子几乎是匍匐在地,没有那么高。而且叶子比盘子还大,是近圆形的有不规则齿。
  • 红彤彤连2013-03-05 16:15

    169女神所说之野菜名称,我都不会打出来,惭愧惭愧