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赶马肉

2016-12-09 03:30 来源：裕禾特产网 特产关注指数：6003

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赶马肉由过去的赶马人所创，用“三线”腊肉烤制而成，是下酒的佳肴。

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赶马肉相关问答

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  • 赶马鸡做法，云南菜赶马鸡怎么做？求详细步骤

    大蒜去皮。小葱择洗干净，切成段。干红辣椒斜切成段。 2带皮五花肉刮去表面的毛，清洗干净，切成稍大的块，加入酱油、盐腌制15分钟。 3炒锅里加入油，大火烧至6成热，把腌好的猪肉丁放入锅中翻炒，炒至表面有金黄的色泽时盛出沥油。 4倒去炒锅中。...[详细]

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赶马肉评论 491条

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  • gnsoogglm2013-02-23 20:11

    话说好久没上来,这漫画什么的不会也是赶马肉事件的趟吧?怎么这春节过得这么不太平,啥都是事

  • skbmbhpol2013-07-18 09:45

    第七,赶马肉 赶马肉是曾经茶马古道上马帮在风餐露宿的过程中形成的一种食肉方法。将大块的肉加上各种调料一起焖熟,油而不腻,香气扑鼻、营养丰富。 第

  • 等待桔梗花开放2013-11-15 22:46

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  • 杏0312014-05-14 05:49

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  • 刘飞110l2014-05-14 06:07

    此外,焐猪肉、赶马肉、酥肉、腊肉、火炕干巴、干肠子、豆腐汤……各具特色。银杏猪肚营养丰富,韭菜根、川芎根、防风柜、茴香剁肉圆,都具有滋补食疗功效的美食。
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